Срок годности семян разных овощных культур

Автор статьи
Кристина Самохина
Чистота – это основа крепкого здоровья, можно сказать его надежная база.
Написано статей
238

С началом весны, многие домохозяйки сталкиваются с огородными работами. Прежде чем начинать сезонный посев, нужно хорошо подготовиться. Заготовка и хранение семян не менее важна, чем посадка и уход за саженцами.

Не зависимо от того, покупаете вы материал в специализированных магазинах или заготавливаете сами, обязательно нужно учитывать сроки годности для каждой отдельной культуры. На сохранность семян влияют различные факторы. Рассмотрим эти условия детально.

Срок хранения и факторы, влияющие на срок годности

Все виды сельскохозяйственных культур имеют разные сроки хранения. Поэтому, чтобы сохранить их всхожесть, необходимо соблюдать основные правила.

Важно! Как и когда сажать зерна, указано в таблице на упаковке.

Условно можно разделить растения на две группы:

  • долгосрочные;
  • краткострочные.

К наиболее долгосрочным относятся бахчевые культуры (арбуз, дыня, тыква) и огурцы. Срок хранения таких зерен без потери качества составляет от 6 до 8 лет.

Около 4-6 лет можно хранить горчицу и капусту разных сортов. Немного ранее истекает срок годности помидоров, фасоли, баклажанов, сладкого перца. Такие культуры сохраняют от 3 до 5 лет.

Срок годности семян разных овощных культур

Но, несмотря на указанные общепринятые сроки, производители тех или иных торговых марок предлагают свою дату реализации.

Для качественного хранения нужно учитывать некоторые факторы:

  • температура воздуха помещения, где находится посадочный материал;
  • влажность;
  • герметичность упаковки.

Самым оптимальным условием для сохранности является плотно закрытый пакет. Лучше всего, если упаковка будет сделана с фольги и бумаги. При этом, находится она должна в помещении с влажностью не более 50% и температурой в пределах 15-180С.

Также рекомендуется беречь посадочный материал в тумбочке или шкафу, который стоит на кухне или в прихожей. Так вы избежите перепадов температур, попадания прямых солнечных лучей и высокой влажности.

Важно! Чем благоприятнее условия хранения, тем выше процент всхожести можно от него ожидать.

Срок годности семян морковки

Морковь – это корнеплод, который должен быть посажен на грядке у любого огородника. Сроки посадки овоща разные, все зависит от сорта.

Перед посевом морковки, убедитесь в качестве заготовленных семян. Если вы купили свежие зерна в специализированном магазине, то можно быть уверенным в их всхожести. Но если вашему посадочному материалу больше года, тогда тщательно пересмотрите содержимое, а особенно попробуйте на ощупь. Сухие, тьмяные семечки моркови нужно выбросить.

Совет! Если в пакетике больше половины испорченных зерен, купите новые. Никаких факторов для улучшения их качества не существует.

Срок годности зерен моркови и петунии без потери всхожести приблизительно 2-3 года. Просроченные зерна не дадут предполагаемого урожая, если вообще взойдут.

Перед посевом, обязательно убедитесь в том, что подготовленные семена смогут обеспечить вас желаемым результатом. Для этого проведите небольшой эксперимент. Возьмите некое количество семян морковки (например, 10 шт.) и поместите их в марлю. Потом намочите водой и поставьте в теплое место. Для ускорения процесса, можно поместить все это в полиэтиленовый пакет. Время от времени открывайте его, чтобы заготовка не испортилась. Если нужно, увлажните марлю. Через 5-10 дней они должны прорости.

Если появились ростки, это значит, что посадочный материал годится к посеву. В зависимости от процента всхожести тестовых семян, рассчитывают и количество использования зерен.

Срок годности семян разных овощных культур

Какой срок годности томатов и сколько лет сохраняют они всхожесть

Семена томатов можно сохранят от 3 до 5 лет. Но на готовых фасованных упаковках вы увидите срок реализации на много меньший. Зачастую он составляет 1-2 года. Таким образом производители перестраховываются.

Ели вы решили собрать материал сами, то делать это нужно поздней осенью. Здоровые и большие томаты должны хорошо улежаться и только потом можно приступать к извлечению зерен. Поместите их в стеклянную банку и залейте водой. Пусть постоят пару дней. Потом промойте и высушите зерна. Хранить семечки нужно в бумажном конверте и обязательно подпишите дату фасовки, и конечно же сорт.

Срок годности томатов, как и других овощных культур, непосредственно влияет на всхожесть. Если срок реализации 2 года, то такие зерна могут прорасти и через 3-4 года. Не выбрасывайте заготовки при конечной дате хранения. Всхожесть некоторых сортов сохраняется даже через 4-5 лет. Но если вы хотите получить 100 % результат, то не нужно рисковать.

Советы по выбору и подготовке семян

Как уже было сказано, для хорошей всхожести, нужно подойти ответственно к выбору семян.

Правила, которые необходимо соблюдать:

  1. Если вы покупаете посадочный материал, то делайте это только в специализированных магазинах. Возможно вы немного переплатите в сравнении со стихийными рынками, но обеспечите себя от мошенничества и обмана. В магазине существует патент на распространение, и владельцы следят за качеством.
  2. Огородникам, которые заготавливают материал для посева самостоятельно, не нужно забывать маркировать пакеты. Обязательно укажите число, месяц и год сбора урожая, а также, по возможности, название сорта. Также рекомендуется описать характеристики культуры (цвет, размер, вкус, сроки посадки, всхожести, дозревания).
  3. Перед посадкой обязательно проверьте семена. Оцените их внешний вид, запах, влажность, цвет. Выбросьте гнилые и покрыты плесневой зерна. Пересохшие, безжизненные, сморщенные также не подходят к посеву.Срок годности семян разных овощных культур
  4. Очистить семена от лишнего мусора можно таким образом: залейте семена слабым солевым раствором. Весь мусор и пустые семечки всплывут.
  5. Проведите тест на всхожесть, о котором говорилось ранее. Процент семян, который взошел после проращивания в домашних условиях, укажет сколько нужно таких семян для посева на грядке.
  6. Придерживайтесь условий хранения посадочного материала. Не держите их при сильных перепадах температуры и влажности. Обеспечите сухое место.
  7. Для продления срока всхожести семян, огородники рекомендуют залить заготовку водкой. Такой метод ускорит их прорастание.

Готовьтесь к посеву овощей и фруктов заблаговременно. Тщательно заготавливайте семена и создавайте благоприятные условия хранения. Хорошего всем урожая.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock detector