Мытье посуды – занятие, которое по душе далеко не всем. Но для того, чтобы задача была проще, проходила быстрее и даже веселее, нужно знать тонкости данного процесса: как выбрать инвентарь, как чистить разные виды материалов и так далее. Мы расскажем, как правильно мыть посуду руками.
Специальный инвентарь и чистящие средства для мытья посуды
Первое, что нужно сделать – это правильно подготовиться. Сегодня в хозяйственных магазинах можно найти разные средства, приспособления и даже устройства, которые помогут сделать мытье посуды проще, быстрее и эффективнее. Итак, чтобы вымыть посуду, вам понадобятся:
Мягкие губки;- Моющее для посуды (это может быть порошок, гель и так далее);
- Раковина (она может иметь одну, две секции);
- Жесткая губка (нужна не всегда, она позволяет очистить сложные загрязнения).
Это то, что нужно будет непосредственно во время мытья кухонной утвари. Для сушки понадобятся салфетки, чистые сухие полотенца или губки.
Обязательно во время мытья посуды надевайте перчатки. Они защитят кожу от негативного воздействия моющих средств.
Как правильно мыть посуду вручную
Мыть посуду можно вручную или с помощью посудомоечной машины. Если «чудо-техники» у вас дома нет, то нужно изучить основные правила мытья посуды руками.
Замачивания
Первый и важный этап мытья – это ее замачивание. Оно позволяет размягчить остатки пищи, которые прилипли на поверхность. Перед тем, как замачивать, нужно обязательно убрать крупные остатки пищи, если это возможно. Это поможет не засорить раковину. Замачивание можно проводить в саду или в самой чаше раковины. Достаточно оставить посуду на 5-10 минут в теплой чистой воде. Можно даже без моющего средства.
Мытье
Основной этап, который важно выполнить правильно. Сначала от загрязнений очищается посуда, на которой меньше все еды. Это столовые приборы – вилки, ложки. Далее очищается слабозагрязненные приборы. Лучше всего приступать к мытью тарелок. Обратите внимание, что пока вы моете одну тарелку, остальные должны находиться в теплой воде. Чем больше она вымачивается, тем лучше будет отмываться. В последнюю очередь приступают к мытью кастрюль и сковородок. После мытья нужно споласкивать приборы теплой водой.
Сушка
Перед тем, как складывать утварь на полки, важно, чтобы она хорошо просохла. Рекомендуется протереть ее сухими салфетками или полотенцем. После этого разложить на столе или сушилке до полного высыхания.
Особенности мытья посуды из различных материалов
Для того, чтобы быстро помыть кухонную утварь и при этом не испортить ее, нужно знать тонкости очистки разных материалов. Нужно знать алгоритм мытья.
Чугун
Чугунная кухонная утварь отличается высоким качеством, она способна долго прослужить, если правильно ее продезинфицировать. Данный материал боится горячей воды, поэтому сразу мыть посуду после того, как выключили плиту не нужно, дайте ей время остыть. После этого с поверхности удаляют остатки пищи и замачивают.
Почистить утварь можно губкой с моющим средством. Эффективно удаляет загрязнения с чугуна горчичный порошок. После того, как приборы высохли, ее протирают растительным маслом. Чтобы придать блеск поверхности, посуду можно прокалить. Во время прокалки можно налить небольшое количество масла. Оно приникает в поры чугуна, придавая посуде блеск.
Нержавейка
Нержавеющая сталь – популярный материал для изготовления кухонной посуды. Такая посуда требует деликатного ухода. Металлические губки и абразивные вещества для очистки могут ее повредить. После очистки поверхности гелем для посуды и мягкой губкой, поверхность протирают насухо, воды на ней быть не должно. Чтобы придать такой посуде блеск, нужно тщательно протереть ее раствором уксуса с водой (в соотношении 1 к 5). После этого промойте ее чистой теплой водой.
Алюминий
Материал легко очищается от разных загрязнений. Но важно правильно выбрать средства. Крайне важно, чтобы оно не имело в составе кислот, иначе покрытие может потемнеть. Также нельзя использовать абразивы для очистки. Тереть поверхность порошком или жесткой губкой нельзя.
Для чистки подойдут гели для мытья посуды или сода (ее нужно растворить в воде заранее). Чтобы вернуть поверхности блеск, достаточно протереть посуду губкой, обработанной в уксусе. Также подойдет сок лимона.
Стекло, фарфор или хрусталь
Это хрупкие материалы, которые требуют бережного отношения и правильной очистки. Стекло нужно очищать сразу, так как жидкость в ней можно оставить следы, например от кофе. Очистить их можно при помощи уксуса. Тереть поверхность жесткими щетками нельзя, так как они могут оставить на стекле, фарфоре или хрустале царапины. Также нельзя использовать порошки для мытья посуды, абразивные вещества. Чтобы вернуть стеклу блеск, его можно протереть лимонным соком.
Пластик
Пластиковую посуду не рекомендуется мыть в очень горячей воде. Для очистки используют только мягкие губки и моющие средства. Используйте поролоновые губки или тряпки. Металлические щетки могут оставить на пластики следы.
Как дезинфицировать посуду в домашних условиях
Для того, чтобы кухонная утварь было безопасной, нужно правильно дезинфицировать посуду в домашних условиях. Для этого можно использовать народные методы.
С горчичным порошком
Многие советуют очищать посуду золой. Оно хорошо справляется с разными видами загрязнений. Но если золы нет, ее можно заменить горчичным порошком. Он не только позволяет быстро избавиться от жира и других загрязнений, но и обладает обезжиривающим эффектом. 1 столовую ложку порошка разводят в стакане воды и моют посуду.
Уксус и лимонная кислота
Уксус и лимонная кислота отлично обеззараживают посуду. Уксус хорошо удаляет разные загрязнения, позволяет обеззаразить посуду. Уксус хорошо удаляет микробы. Может осветлить кухонные приборы. Нужно правильно делать раствор: 2 столовые ложка на 1 литр воды. Также эффективна лимонная кислота. Она дезинфицирует посуду, удаляет неприятный запах. 5 грамм «лимонки» растворите в литре воды и промойте посуды.
Сода
Ее можно использовать только для мытья приборов, которая не боится царапин. Можно сделать содовый раствор или же прокипятить посуду в составе соды и воды. Можно оставить ее на ночь после кипячения в этом растворе.
Можно ли мыть хозяйственным или жидким мылом посуду
Для мытья можно использовать не только гель, но и жидкое мыло, хозяйственное. Хозяйственное мыло использовали для мытья посуды еще в 17 века. Оно хорошо справляется с разными загрязнениями, дезинфицирует посуду. Лучше всего использовать классическое мыло коричневого цвета без ароматизаторов в домашних условиях.
